Для приготовления на пару необходимо иметь достаточно большой запас воды, чтобы обеспечить постоянную работу пароварки. У моделей Miele объем контейнера для воды достаточно велик, чтобы обеспечить целых полтора часа беспрерывной подачи пара. Для большинства режимов этого будет достаточно, а значит, вам не придется следить за техникой, чтобы вовремя ее дозаправить.
Оптимальный объем
Одни пароварки Miele имеют объем рабочей камеры чуть больше двадцати литров, другие — до сорока, есть и 68-литровые. Но у всех моделей имеется общая черта: вместительный контейнер для воды, который обеспечивает работу в течение девяноста минут. Почему именно это время? Большинство продуктов не требует длительной тепловой обработки.
Например, яичницу в формочках на пару можно приготовить всего за семь минут, рыбу довести до готовности можно за 15-35 минут. Чуть больше — до получаса — придется обрабатывать средние кусочки мяса, а крупы дойдут до полной готовности через 35-50 минут, в зависимости от вида и предварительной подготовки (замачивания или обжарки). Но есть режимы, при которых нужно длительное воздействие пара. Например, су-вид — набирающая популярность технология низкотемпературного приготовления в вакууме. Длительность приготовления в этом режиме вполне может быть и 90 минут, а для некоторых сортов мяса — даже больше.
Контейнер для воды, рассчитанный на 90 минут, удобен и в случае, когда вы используете программы приготовления по весу. Его объем рассчитан на небольшой резервный запас времени. А если предстоит парадный обед или ужин, не придется отвлекаться на повторное заполнение контейнера, если вы готовите несколько блюд одно за другим.
Что делать, если во время кулинарных экспериментов вода все же закончится? Ничего страшного, вам достаточно просто извлечь емкость, наполнить ее и установить обратно. Весь процесс займет не больше минуты. Контейнер для воды снабжен механизмом push-to-release — достаточно легкого нажатия, чтобы извлечь его и наполнить. Его вес невелик, так что справится даже ребенок или ослабленный болезнью человек.
Закажите пароварку Miele с вместительным контейнером для воды, и в течение 90 минут вам не придется беспокоиться о приготовлении любимых блюд. В некоторых моделях до 200 программ, так что каждый день вы сможете питаться новыми вкусными и полезными блюдами. Чтобы выбрать подходящую модель, просмотрите список характеристик и функций.
