Продукция компании Miele характеризуется надежностью, экономичностью и долговечностью. Духовые шкафы немецкого бренда — многофункциональные инструменты для создания кулинарных шедевров ресторанного уровня. Техника премиум-класса с безупречным дизайном и интуитивно-понятным интерфейсом разработана с применением инновационных технологий и высококачественных материалов.
Что такое конвекция?
Эта опция предполагает установку мощного вентилятора в рабочей камере духовки (газовой или электрической). Он обеспечивает постоянную циркуляцию нагретого воздуха, чем способствует равномерному прогреву запекаемых продуктов по всей поверхности противня. Благодаря конвекции даже крупные порции готовятся быстрее, духовой шкаф потребляет меньше электроэнергии. Конвекционный вентилятор находится в задней части внутренней камеры. Во многих моделях вокруг него расположен дополнительный, кольцевой нагревательный элемент.
Вентиляторы TwinPower
Бренд Miele выпускает духовки с независимым подключением, ширина шкафа для встраивания в мебель составляет 60 или 90 см, а высота — 45 или 60 см. Модели шириной 90 см оснащаются вентиляторами горячего воздуха TwinPower. Название этой технологии переводится как «двойная мощность», что в полной мере отражает суть инновации. Широкие духовки отличаются повышенной вместительностью, поэтому для эффективной работы в них установлен не один, а сразу два конвекционных вентилятора.
Опция TwinPower гарантирует идеальный результат на любом уровне приготовления, рабочая камера разогревается максимально быстро. Конвекция в сочетании с грилем позволяет запекать мясо, рыбу, овощи и хлебобулочные изделия до состояния золотистой хрустящей корочки. При этом внутри порции будут оставаться нежными и сочными.
Функциональные возможности
Все духовые шкафы Миле оснащены интуитивно-понятным сенсорным управлением. Удобный интерфейс с цифровым дисплеем открывает доступ к большому набору возможностей. Поддерживается большое количество комбинированных режимов работы, помимо гриля и конвекции во многих моделях есть встроенная пароварка и СВЧ. Автоматические рецепты значительно упрощают приготовление популярных блюд. Есть функция запоминания индивидуальных настроек.
Телескопические направляющие облегчают загрузку и выгрузку противней. Устройства позволяют готовить разнообразную еду, также в них можно размораживать продукты, поддерживать температуру готовых блюд и поднимать дрожжевое тесто. Функциональные духовки с вентиляторами TwinPower доступны для заказа в нашем интернет-магазине.