ECO обдув (конвекция ЭКО) – это инновационный режим духовых шкафов Miele. Он подходит для запекания небольших порций продуктов, например, будочек, печенья, замороженной пиццы, кусочков мяса или птицы. Оптимально распределяя тепло, встроенный конвектор позволяет сэкономить до 30% электроэнергии без ухудшения результатов готовки. Противень рекомендуется устанавливать только на одном (центральном) уровне камеры.
Быстрое приготовление и экономия электроэнергии
В меню духовых шкафов Miele есть несколько режимов, которые используют функцию конвекции. Приборы оснащены встроенным вентилятором, благодаря которому горячий воздух, идущий от нагревательных элементов, циркулирует по всему объему камеры, поддерживая равномерную температуру на всех уровнях приготовления.
Функция конвекции может комбинироваться с верхним и нижним нагревом, грилем, подачей пара. Работая без нагрева, конвектор поможет разморозить продукты, подсушить травы, овощи, фрукты, грибы.
Благодаря функции конвекции вы сможете оптимизировать процесс готовки и тратить на эту работу меньше времени. Установите противни не на одном, а на 2-3 уровнях, чтобы приготовить несколько блюд одновременно. Запекаемые продукты могут быть абсолютно разными – их запахи не будут смешиваться. Также вам не придется переворачивать или переставлять противни – конвекция обеспечит равномерное пропекание их содержимого.
Если вы готовите небольшое количество продуктов, использовать стандартный режим конвекции нерентабельно. Специально для таких случаев в духовых шкафах Миле предусмотрена функция «Конвекция ECO». Преимуществом данного режима является равномерное распределение тепла и снижение расхода электроэнергии. Готовить рекомендуется только на одном уровне. В этом случае экономия может составить до 30%. Дверцу в процессе приготовления блюда открывать не рекомендуется. Встроенная подсветка обеспечить отличный обзор внутреннего пространства камеры. В моделях из серии 7000 освещение включается автоматически, если пользователь подходит к духовке (технология MotionReact). Контролировать готовность блюда можно и при помощи встроенной камеры FoodView, изображение с которой выводится на экран смартфона. Такая функция также предусмотрена в духовых шкафах серии 7000.
Выбирайте духовые шкафы Miele с режимом «Конвекция ECO» в каталоге нашего интернет-магазина. Мы предлагаем технику по доступным ценам, а также предоставляем фирменную гарантию.
