Технология DualSteam была разработана специалистами компании Miele специально для пароварок с камерами большого объема и используется во всех моделях высотой 45 см. Парогенератор мощностью 3,3 кВт очень быстро разогревает рабочую камеру. Пар подается внутрь через два отверстия, которые имеют особую конструкцию, и равномерно распределяется по всему объему.
Быстрое приготовление без потери вкуса
Немецкий бренд Miele выпускает широкий ассортимент встраиваемых пароварок. Кроме стандартных приборов, в которых предусмотрено только приготовление на пару, компания предлагает модели с функцией СВЧ, а также комби, в которых предусмотрен традиционный нагрев, конвекция и гриль. В пароварках используются особые технологии подачи пара.
Для моделей высотой 45 см и большим объемом рабочей камеры (до 68 л) предусмотрена технология DualSteam. Парогенератор мощностью 3,3 кВт располагается вне рабочей камеры, а пар подается через два отверстия в задней стенке прибора. Благодаря большой мощности парогенератора рабочая камера разогревается очень быстро, и блюдо практически сразу начинает готовиться.
Пар распространяется по всему внутреннему объему рабочей камеры пароварки, постепенно вытесняя из нее кислород. Равномерный нагрев ускоряет приготовление продуктов, а отсутствие кислорода позволяет избежать процессов окисления.
Наверняка вы замечали, что овощи и другие продукты, сваренные на пару, теряют свой цвет, поэтому блюдо выглядит довольно неаппетитно. Несмотря на то, что парообработка считается самым полезным способом приготовления, часть витаминов все же разрушается, что влияет на вкусовые качества готовой еды. Технология DualSteam позволяет устранить большинство недостатков.
Быстрый нагрев и заполнение рабочей камеры паром позволяет готовить практически без доступа кислорода. Благодаря отсутствию процессов окисления цвет продуктов остается ярким. Готовое блюдо выглядит очень привлекательно. Равномерная температура дает возможность сохранить большую часть полезных веществ.
Готовить на пару не так просто, как кажется. Переваренное блюдо станет невкусным и неполезным. Если у вас недостаточно опыта, используйте автоматические программы. Многие из них позволяют выбирать степень готовности блюда. Вы можете оставить овощи хрустящими или сварить их до мягкости. Можно настроить автоматическое приготовление сразу трех блюд, получив обед сразу для всей семьи.
Наш интернет-магазин дает вам возможность недорого купить пароварки Miele с технологией DualSteam. Доставку техники можно заказать в любую точку России.
