Если вы хотите купить не только надежную, но и высокотехнологичную индукционную варочную панель - то вам необходимо оценить модельный ряд компании Miele. Этот бренд уже много десятилетий производит различную технику для дома и кухни, при этом являясь законодателем мод во многих направлениях. Вся продукция "Миле" отличается высоким качеством и подходит не только для домашнего использования, но и для работы в профессиональных условиях (в кафе, отелях, ресторанах).
Индукционные зоны нагрева
Особенностью варочных панелей индукционного типа является магнитная катушка, которая создает поле высокой частоты. Панели производятся таким образом, что для работы 4 зон нагрева используется 2 катушки, каждая из которых создает поле для 2 зон. Сами по себе зоны играют роль электрических конфорок, на них пользователь может размещать посуду.
Важной чертой индукционных моделей является особенная посуда, которую необходимо использовать. Если вы решите приготовить что-то на керамике - то у вас ничего не получится. Катушка нагревает металлическое дно посуды, при этом сама стеклокерамика не нагревается. В таких моделях необходимо применять посуду с толстым дном из металла, который притягивается магнитом. Готовить можно и в простой металлической посуде, но эффективность такой работы будет очень низкой. При выборе и покупке посуды уточняйте возможность ее применения на индукционных варочных панелях.
Сенсорное управление
Еще одной особенностью варочных панелей Miele можно считать системы сенсорного управления, которые реализуются в индукционных устройствах. Для простоты эксплуатации используется стеклокерамическая рабочая зона, в которой очень легко разместить именно сенсорное управление. В моделях "Миле" оно может быть "кнопочным" или "слайдерным". Если вы очень много готовите - то лучше выбирать "слайдерные" варианты, с помощью которых можно быстрее управлять работой устройства.
Функция PowerFlex
Если вы хотите объединить индукционные конфорки на варочной панели Miele - то вам понадобится активировать функцию PowerFlex, которая открывают широкие возможности для приготовления разнообразных блюд. При помощи данной системы вы можете объединить 2 зоны нагрева в одну и размещать на ней большие кастрюли или посуду нестандартной формы. Зоны нагрева имеют высокую мощность до 7,4 кВт, которая обеспечивается при активации функции TwinBooster.
