Ультрасовременный духовой шкаф немецкой компании Miele станет верным помощником для каждой современной хозяйки. Одним из главных преимуществ высокотехнологичной линейки Dialog oven стала функция M Chef, сочетающая традиционный нагрев и энергию электромагнитных волн, благодаря которой любые, даже самые обыденные продукты превращаются в изысканное блюдо ресторанного уровня.
Уникальная технология M Chef
Духовые шкафы Miele с технологией M Chef сочетают два метода приготовления – традиционный и микроволновой. ТЭНы пропекают угощение снаружи и придают продуктам аппетитную золотистую корочку, а специальные антенны, расположенные в верхней части корпуса печи, регулярно направляют в его толщу электромагнитные волны и замеряют, какое количество тепловой энергии блюдо приняло в процессе готовки. Полученное тепло измеряется в единицах Гурмэ, которые дают возможность контролировать готовность снаружи и внутри, поэтому ваш кулинарный шедевр будет непревзойденно вкусным. Всегда.
Распределение тепла внутри камеры
Главная задача духовых шкафов Miele – равномерное распределение температуры внутри рабочей камеры. Стоит признать, это у них получается превосходно! Благодаря сочетанию теплового нагрева и электромагнитного воздействия, ваше блюдо приготовится равномерно по всему объему, а не от поверхности к центру, что выгодно отличает такой метод от традиционного. Инновационные датчики M Chef поддерживают своего рода диалог с продуктами, а это разрешает готовить в духовке сразу несколько совершенно разных блюд, будь то хлеб, рыба или мясо.
Энергетические единицы Гурмэ
Духовка регулярно контролирует количество поглощенного тепла и вместе с тем регулирует дальнейший прогрев блюда. В режимах M Chef в дополнение к общей температуре пользователь может установить определенное количество единиц Гурмэ или температуру внутри блюда. В обоих случаях печь отключит нагрев по достижению заданного значения.
Другие традиционные режимы нагрева
Помимо режима M Chef, в вашем распоряжении имеются различные традиционные способы нагрева. Среди них – верхний/нижний жар, нижний нагрев, размораживание, гриль с обдувом и без, конвекция и конвекция+. Мгновенно подготовить прибор к работе позволит режим «быстрый разогрев», а сэкономить до 30% электроэнергии – опция «запекание».
