Самым популярным видом кофе в мире является классический итальянский эспрессо. Ему в затылок дышит американо, который отличается более низкой концентрацией кофеина и не таким крепким кофе. Для приготовления этих напитков чаще всего используются капельные или гейзерные кофеварки, а также автоматические кофемашины. Но стоит заметить, что в последние десятилетия большой популярностью стали пользоваться напитки, в которых применяется чистое или взбитое молоко, сливки или молочная пена.
Напитки на основе молочной пены
Классическим напитком, в котором используется молочная пена, является капучино. Этот вид кофе имеет богатую историю и послужил основой для создания множества других популярных сегодня напитков. Латте отличается от капучино большим содержанием чистого молока и меньшим - молочной пены. Флэт уайт содержит больше эспрессо и имеет более высокую крепость. Также широкой популярностью пользуется раф - вариант капучино, в который вместо обычного молока добавляется сироп. Все напитки такого рода готовятся с применением капучинатора - устройства, которое вспенивает молоко паром высокого давления.
Функция Double Venturi
Кофемашины Miele предназначены для приготовления самых разных кофейных напитков, в том числе и тех, в которых применяется молочная пена. Для этого многие устройства марки оснащаются функцией Double Venturi. В отличии от простых моделей, устройства с Double Venturi оснащаются двойным капучинатором, который не только повышает температуру молочной пены, но и придает ей особо нежную структуру. Такая молочная пена длительное время не оседает и позволяет напиткам дольше сохранять визуальную привлекательность. Кофе, приготовленный на кофемашинах Miele подходит для латте-арта, который не теряет популярности на протяжении последних 10 лет.
Кофемашины Miele
В модельном ряде компании "Миле" можно найти как встраиваемые, так и корпусные кофемашины. Встраиваемые решения оснащаются большим количеством дополнительных функций и могут легко устанавливаться в кухонную мебель. Если же вы хотите купить компактное устройство - то лучше обратить внимание на корпусные кофемашины от Miele. Они имеют емкость для воды от 1,8 до 2,2 литра и отсек для зернового кофе на 0,3 литра. Модели выпускаются в различных цветах: белом, черном, красном, графитовом или золотом. Кофемашина от знаменитого немецкого бренда Miele станет настоящим украшением вашего дома.
